Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Muğla’nın Milas ilçesinde üretilen zeytinyağı için Avrupa Birliği Komitesi tarafından coğrafik tescil verildiğini açıkladı.
Pakdemirli, yaptığı yazılı açıklamada, tarihi binlerce yıl önceye dayanan Milas bölgesindeki zeytinyağı üretiminin, yöre beşerinin kültürünün ayrılmaz bir modülü olduğunu söz etti. Milas’ta yaygın bir formda “memecik” tipi zeytin ağaçlarının bulunduğunu belirten Pakdemirli, bu çeşidin milyonlarca yılda oluşmuş Akdeniz iklim jenerasyonunun, coğrafik bölgesinin doğal bitki ve ağaç cinslerinden biri olduğunu anlattı.
Pakdemirli, Milas’ın coğrafik özellikleri sebebiyle zeytin ağaçlarının, yağ oranı yüksek, aroması bol, polifenol pahaları varlıklı eserler verdiğini belirtti. Pakdemirli, “Bu tescil sürecinden sonra ülkemizin, AB’de coğrafik tescil alan eser sayısı beşe yükseldi.” değerlendirmesinde bulundu. Daha evvel Türkiye’den tescil alan eserler Aydın kestanesi, Antep baklavası, Malatya kayısısı ve Aydın inciri olmuştu. (HABER MERKEZİ)
Gazete Duvar
