DUVAR – Tarım ve Orman Bakanlığı, üretiminde taklit ve tağşiş (içine öteki husus karıştırılan) yapılarak piyasaya sürüldüğü tespit edilen, 91 firmaya ilişkin 113 eserin listesini paylaştı. Bahisle ilgili açıklama yapan TMMOB Besin Mühendisleri Odası İzmir Şubesi, “Taklit, tağşiş ve hileli besin üreten firmaların yalnızca ifşası yetmez. Bakanlık, eser kümesinden alınan numune ölçüsünü, bu numunelerin yüzde kaçının hileli olduğunu da kamuoyuyla paylaşmalı. İfşası yapılan eserin parti numarası ile birlikte numune alma ve tahlil tarihinin de belirtilmesi şeffaflık ve tüketicinin daha net bilgilendirilmesi konusunda yarar sağlayacaktır” diyerek bakanlığa davette bulundu.
‘CEZALAR CAYDIRICI DEĞİL’
Bakanlık tarafından verilen cezaların caydırıcı olmadığı vurgulanan açıklamada para cezalarının ölçüsünün değerli olduğu belirtilerek, “Uygulanan para cezaları çok az, bu cezalar üreticinin kazandığının çok çok altında, daha caydırıcı olmalı, gerekirse bu firmalar kapatılmalı, öbür bir isimle faaliyete başlamaları engellenmeli, ticaretten men edilmeli” tabirleri kullanıldı.
‘DAHA FAZLA VE DAHA FAAL KONTROL YAPILMALI’
Türkiye’de yalnızca kayıtlı imalathane ve tesislerin denetlenebildiği vurgulanırken, Tarım ve Orman Bakanlığı sisteminde kaydı olmadığı için “merdiven altı” tabir edilen işletmelerin ticaret hayatlarını sürdürdüğüne ve piyasada haksız rekabete yol açtığına dikkat çekildi.
Ülke genelinde kontrole tabi 12 binin üzerinde onaylı, 635 binin üzerinde kayıtlı işletme bulunduğu, fakat Tarım ve Orman Bakanlığı’nda misyonlu besin kontrolörü sayısının 7004 olduğu belirtilen açıklamada, taklit ve tağşişin önüne geçilmesi için daha fazla ve daha aktif besin kontrolü yapılması gerektiği tabir edilerek “Mevcut takım ile ülke genelinde 1 milyon 215 bin 996 kontrol yapıldığı ve yalnızca 174’ü için savcılığa hata duyusunda bulunulduğunu görebiliriz. Toplam 688.159 besin işletmesi bulunmaktadır. Bu işletmelerin 12.788 adedi onay kapsamında, 675.371 adedi ise kayıt kapsamında bulunmaktadır. Kayıtlı işletmelerin 76.215’i üretim yeri, 316.018’i satış yeri, 280.138’i toplu tüketim yeridir. Elbet ki, halk sıhhati ve besin güvenliği, işletme başı yılda ortalama bir defa yapılan kontrolle sağlanamaz” denildi.
‘GIDA ENFLASYONU DURDURULMALI’
Besin denetim vazifelilerinin özlük haklarının iyileştirilmesi, can güvenliklerinin sağlanması ve kamuda daha çok istihdam edilmelerinin gerektiği belirtilen açıklamada, “Ayrıca, taklit ve tağşişin sosyoekonomik boyutunu da incelemek gerekir. Dünya genelinde düşüş göstermesine karşın ülkemizde çabucak her ay önlenemeyecek biçimde artan besin enflasyonu durdurularak vatandaşın alım gücünün arttırılması taklit ve tağşiş ile gayrette değerli bir nokta olacaktır” sözleri kullanıldı. (HABER MERKEZİ)
Gazete Duvar
